Опубликовано Оставить комментарий

Сеть магазинов «Продукты из Белоруссии»

Сеть магазинов «Продукты из Белоруссии»

В октябре Компания «Секрет Фирмы» оборудовала уже третий магазин нашего постоянного клиента в городе Анапа.

Задачи компании «Секрет Фирмы»:

Развить сеть магазинов «Продукты из Белоруссии» в г.Анапа — открыть три торговых точки с октября 2014 года по октябрь 2016 года.

Создать проект-план по оформлению магазина в едином стиле.
Провести техническое оснащение магазина торговым и холодильным оборудованием.
Подключить и наладить оборудование.

РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА

Шаг 1: Выезд специалиста на объекты для замера помещений.

Шаг 2: Оценка мест по нескольким критериям:
— нормы для торговли продуктами питания: полное соответствие;
— проходимость для потенциальных клиентов: рядом с будущими магазинами расположены рынок, отделение ГАИ, офисные здания — проходимость отличная;
— площадь помещений: во всех трех случаях площадь приемлема для типа торговли магазина «прилавочного» типа (70 — 85 кв.м).

Шаг 3: Разработка специалистом компании «Секрет Фирмы» плана проекта магазина, утверждение с заказчиком.

Шаг 4: Ремонтные работы.
Со стороны заказчика был выполнен косметический ремонт и замена ламп дневного света.

Шаг 5: Подбор и закупка оборудования по утвержденному проекту:
Для данных магазинов было выбрано оборудование преимущественно марки «Гольфстрим» (Беларусь), ЗАО «Ариада» и «Полиар». Каждой из точек предназначалось:
— 5 витрин «Двина» («Ариада»);
— 3 холодильных шкафа «Полаир» («Ариада»);
— 4 морозильных ларя «DERBY» (Дания);
— стеллажи КС «Русь» ;
— нейтральное оборудование и складские стеллажи;
— кассовые прилавки и офисная мебель;
— торговый инвентарь: ножи, доски.

Шаг 6: Доставка оборудования и полный монтаж каждого из магазина нашим специалистом.

Совет от Секрета Фирмы

Для получения подобного результата и оперативной работы (открытия магазина за 1 месяц) будущим предпринимателям лучше всего сделать предзаказ на поставку оборудования за 2-3 недели, так как возможны перебои на заводе поставщиков при таком объеме закупки, а также в сезон. Благодаря предзаказу торжественное открытие вашего магазина состоится вовремя!

 

Предыдущая
Следующая

СРОК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТОВ

Проект №1

Обращение клиента в Секрет Фирмы: август 2014 года
Открытие объекта: октябрь 2014 года.

Проект №2

Обращение клиента в Секрет Фирмы: август 2015 года
Открытие объекта: сентябрь 2015 года.

Проект №3

Обращение клиента в Секрет Фирмы: сентябрь 2016 года
Открытие объекта: октябрь 2016 года.

РЕЗУЛЬТАТЫ СОТРУДНИЧЕСТВА

На всех этапах работы не возникало никаких сложностей, так как с клиентом мы сотрудничали не первый раз. Оборудование пришло в срок, полностью был выполнен монтаж. Заказчик остался доволен, готов сотрудничать снова.

Опубликовано Оставить комментарий

Магазин продукции «Армавирского Мясокомбината»

Открытие и развитие сети фирменных магазинов "Армавирского Мясоконсервного Комбината".

Заказчик – ООО «Армавирский Мясоконсервный Комбинат», который занимается производством колбасных изделий. В богатом ассортименте компании более 120-ти наименований мясо-консервной продукции, колбасных изделий, изготавливаемых исключительно по ГОСТам 70-80-х годов, деликатесов из охлажденного мяса. Мясокомбинат отличается строгим соблюдением традиционных технологий и рецептур, тщательной проверкой и подбором сырья, использованием натуральных специй.

Предыдущая
Следующая
Опубликовано Оставить комментарий

Магазин подарков и предметов интерьера

Компания Секрет Фирмы помогала открывать невероятно уютный магазин подарков и предметов интерьера

Компания Секрет Фирмы помогала открыть невероятно уютный магазин подарков и предметов интерьера в стиле прованс, шебби-шик, винтаж — магазин «Пуфф» по адресу: ул. Байбакова д. 6 г. Краснодар.

Прекрасный ассортимент и приятные цены удивят Вас!

Опубликовано Оставить комментарий

Суши-маркет “МакиТао”

В канун майских праздников прошло открытие Суши-магазина MAKITAO

Клиент решил открыть суши-магазин с возможностью покушать в зале или заказать доставку блюд японской кухни, подобрал помещение. Основной бизнес заказчика связан с IT, опыта в сфере общепита нет, поэтому обратился в “Секрет Фирмы” за услугой открытия магазина “под ключ”.

ЗАДАЧИ КОМАНДЫ «СЕКРЕТ ФИРМЫ»

Так как у сотрудников нашей компании был опыт ведения этого бизнеса, мы проконсультировали заказчика по всем аспектам суши-бизнеса, разложили все по полочкам. Заказчик изъявил желание частично самостоятельно участвовать в открытии, поэтому мы поделили задачи. Итак, что делали мы:

— Общий бизнес-план с пошаговыми действиями;
— Расчет бюджета на открытие проекта, его развитие; расчет точки окупаемости;
— Разработка ассортимента, меню, помощь в выборе поставщиков;
— Организация кондиционирования и вентиляции в помещении;
— Автоматизация процессов и закупка контрольно-кассового оборудования ( установка программы, наполнение базы номенклатурой, ассортиментом товара, товарными остатками, обучение и консультации по программе);
— Необходимое противопожарное оснащение и подготовка документов по пожарной безопасности;
— Подбор и обучение персонала;
— Подготовка всей необходимой документации;
— Помощь в открытии ИП, расчетного счета, выбора системы налогообложения;
Заключение необходимых договоров с поставщиками услуг.

Предыдущая
Следующая

Компания «Секрет Фирмы» работала с проектом по следующему алгоритму:

РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА

Шаг 1 — Документация: Всей документацией полностью занимались мы, для этого на нашего сотрудника была оформлена генеральная доверенность, позволяющая без присутствия заказчика совершать все действия от его лица в госорганах, банках, налоговых, инстанциях и т.д.

Шаг 2 — Ремонтные работы: Дизайн разрабатывал дизайнер заказчика, мы составили ТЗ на ремонт, в котором были учтены все моменты для корректной деятельности общепита. В зоне нашей ответственности были ремонт вентиляции и кондиционирования.

Шаг 3 — Консультация по выбору оборудования

Шаг 4 — Подбор поставщиков, продукции, расходников

Шаг 5 — Работа с персоналом: Разработали штатное расписание и стандарты, подобрали весь персонал, организовали необходимое обучение. Также мы подготовили пакет документов для работы персонала.

Срок реализации проекта
Обращение клиента в “Секрет Фирмы”: март 2016 года;

Открытие объекта: апрель 2016 года;

Открытие филиалов: лето 2016 года.

В итоге нам удалось открыть суши-магазин на уровень выше многих подобных заведений в Краснодаре. В процессе работы заказчик понял, что место было выбрано неправильно, поэтому помогали с переездом, наняв специалистов и транспорт, с переоформлением документов. В общей сложности проект окупился через 8 месяцев работы с отдачей от инвестиций в 2 миллиона рублей.

Опубликовано Оставить комментарий

Магазин «Секреты Вкуса» г. Краснодар

Магазин "Секреты Вкуса" г. Краснодар

Цель: открытие магазина «Секреты Вкуса», ассортимент которого состоит только из натуральных продуктов местных производителей и фермерских хозяйств Краснодарского края!

В магазине представлено оборудование завода Ариада: витрины, Горки, хол. камера.

Выполнен дизайн витрин интерьера.

Предыдущая
Следующая