Опубликовано Оставить комментарий

Печи для пиццы apach в наличии на складе в Краснодаре!

ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH НА СКЛАДЕ В КРАСНОДАРЕ!

Электрические печи для пиццы производства APACH (Италия) предназначены для приготовления пиццы на подовом камне. С помощью этого устройства можно приготовить пиццу в лучших традициях – с отлично пропеченным тестом и нежной начинкой. Важно и то, что процесс приготовления продукта в такой печи не займет много времени.

Опубликовано Оставить комментарий

БЛЕНДЕРЫ HAMILTON BEACH

БЛЕНДЕРЫ HAMILTON BEACH в наличии у нас на складе!

HAMILTON BEACH (США) является одним из ведущих брендов на мировом рынке кухонного оборудования для ресторанов, кафе, баров и домашнего использования. Кухонное коммерческое, профессиональное и бытовое электромеханическое оборудование отличается высокой надежностью, качеством и возможностью длительной интенсивной эксплуатации.

Опубликовано Оставить комментарий

Итальянские Слайсеры BECKERS

Итальянские Слайсеры BECKERS  у нас на складе!

Слайсеры BECKERS предназначены для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая из представленных моделей оснащена встроенным затачивающимся устройством, благодаря чему персонал предприятия легко может поддерживать должный уровень остроты ножа. Корпус слайсера BECKERS легко очищается и практически не подвержен коррозии. Слайсер надёжно устанавливается на столе на 4 резиновых ножках.
Электромеханическая система управления включает в себя переключатель вкл./выкл и регулятор толщины нарезки. В качестве системы защиты выступает термический блокиратор, автоматически останавливающий машину в случае перегрева двигателя.

Ручка каретки слайсера изготовлена из пластика и удобно лежит в руке. Режущий диск приводится в движение надёжным электрическим двигателем с естественной системой вентиляции.

Слайсер отлично подойдёт для любого ресторана, кафе, кулинарии, супермаркета. Продукты нарезанные аккуратными ломтями с помощью слайсера сделают блюдо красивым и аппетитным.

Особенности:

  • Двигатель с естественной системой вентиляции
  • Термический блокиратор, автоматически останавливающий машину в случае перегрева двигателя
  • Рукозащитный щиток
  • Лезвие с двухсторонней заточкой
Опубликовано Оставить комментарий

Одна из лучших блинниц 2020 года..

Одна из лучших профессиональных блинниц 2020 года — Airhot BE-1

Плоская профессиональная блинница поможет в быстрой выпечке блинов диаметром до 39 см. Техника подходит для установки в различных заведениях общественного питания. Блинчики выпекаются на чугунной жарочной поверхности, к которой ничего не прилипает.

  • плоская;
  • чугунная жарочная поверхность;
  • мощность 3000 Вт;
  • диаметр 39 см;
  • светодиодная индикация;
  • приятная  цена;

Пористая структура металла впитывает жиры, благодаря чему образуется естевенаня антипригарная пленка. Чугун равномерно прогревается, блины пропекаются быстро.

За нагрев рабочей поверхности отвечает мощный спиральный ТЭН (3000 Вт). Предусмотрен терморегулятор, позволяющий выставить температуру в диапазоне 0—300 °С. Средняя продолжительность приготовления блинчика – 2—4 минуты. Корпус представленной модели изготовлен из нержавеющей стали, поэтому устойчив к влаге и коррозийным процессам.

Плюсы:

  • компактная;
  • безопасное противопригарное покрытие, которое не боится металлических лопаток;
  • высокая мощность нагревателя, что положительно влияет на скорость готовки;
  • терморегулятор;
  • стальной корпус.
Опубликовано Оставить комментарий

Промышленные жироуловители Термит

Подземные промышленные жироуловители Термит применяются для случаев когда требуется переработка большого количества стоков в крупных ресторанах и предприятиях. Жироуловитель Термит устанавливается под землю,  на поверхность при этом выходит только горловина предназначенная для обслуживания и контроля.

  • Корпус жироуловителя изготовлен методом ротационного формования из линейного полиэтилена без единого сварного шва. Благодаря чему септики герметичны на 100%
  • Уникальная форма с ярко выраженными ребрами жесткости обеспечивает повышенную прочность корпуса и делает возможным установку в любой грунт
  • Во всех жироуловителях линейки Термит — одна универсальная горловина, благодаря чему корпус занимает меньше места на участке
  • Все промышленные жироуловители имеют встроенные проушины, который используются как для фиксации корпуса при перевозке, так для удобного спуска на дно котлована
  • Корпус изготовлен из прочного материала, который не ржавеет, не разрушается под действием температур и имеет большую химическую стойкость и поэтому служит более 50 лет
  • Все жироуловители безопасны для окружающей среды и имеют соответствующие сертификаты
Опубликовано Оставить комментарий

Гриль-печи VOLDONE

Гриль-печи VOLDONE

Гриль-печи VOLDONE – это практичное решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. Идеально подходит для приготовления вкуснейших блюд в ресторанах от 20 до 200 посадочных мест. Большой интерес к гриль-печи проявляют гриль-бары и рестораны, которые предлагают традиционные блюда на гриле.

Благодаря равномерной термообработке и обжарке на древесном угле продукты приобретают благородный, традиционный вкус, не окрашенный иными способами приготовления.

При производстве гриль-печи используются только качественные конструкционные материалы – это чугун, нержавеющая пищевая сталь и конструкционная сталь.

Опубликовано Оставить комментарий

Поступление Crazy Pan на склад!

Поступление Crazy Pan на склад!

CRAZY PAN — зарекомендованный на рынке производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания.

Опубликовано Оставить комментарий

Стеллажи завода Русь для сети магазинов ПУД

Не первый год наша компания Секрет-Фирмы сотрудничает с сетью магазинов ПУД в Крыму, осуществляя поставку и монтаж стеллажного оборудования завода Русь. 2021 год не стал исключением и мы рады представить вам свежий объект, который наша компания закончила буквально на днях. 

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

Поставка и Монтаж Стеллажного оборудования серии «СК».

ЗАДАЧИ КОМАНДЫ “СЕКРЕТ ФИРМЫ”

Просчётом проекта, поставкой и сборкой оборудования занималась наша компания. В списке наших задач были:

  • Просчёт стеллажного оборудования серии «СК» с передней стойкой.
  • Разработка спецификации, Согласование оборудования с заказчиком.
  • Поставка, распаковка и сборка оборудования.
  • Вывоз мусора и сдача заказчику готовых стеллажей.

Шаг 1 — Просчёт стеллажного оборудования серии «СК» с передней стойкой.

Получив схему магазина, наши специалисты приступили к расчету количества необходимого стеллажного оборудования. Универсальная стеллажная система «СК» позволяет оборудовать современные магазины самообслуживания и магазины традиционной формы торговли. Для стеллажей «СК» существует множество навесных элементов: хлебные полки и короба, овощные корзины, фруктовые полки. Удобная и надежная система крепления полок и панелей позволяет изменить конфигурацию стеллажа без особых усилий. В стеллажных системах «СК предусмотрена возможность выставлять полки на необходимом для заказчика уровне. В конфигурации нашего заказчика используются в основном стеллажи с передней стойкой и усиленными полками, что вдвойне обеспечивает выносливую грузоподъемность, в среднем 1000 кг на стеллаж.

Шаг 2 — Поставка и монтаж стеллажного оборудования серии СК.

Поставка стеллажного оборудования производилась нашими силами, в указанный в спецификации срок. Наши специалисты заранее приехали на объект, встретили оборудование и приступили к сборке. В среднем на этот объект, у наших специалистов ушло 2 дня. После вывезли мусор и готовую работу сдали заказчику.

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Оборудование на объекты  доставлено в срок и в нужном количестве, сборку произвели в полном объеме, под ключ. Заказчик остался доволен.

Опубликовано Оставить комментарий

Новинка! бонета bonvini BF 2100 поступили на склад.

Новинка! Бонеты bonvini BF 2100 поступили на склад.

Морозильная бонета «Bonvini» BF 2100, отличается широким диапазоном рабочей температуры, высокой эргономикой, и экономичностью в энергопотреблении. Надежность обеспечивается идеально просчитанной холодильной системой и тщательным компьютерным контролем на всех этапах производства. Бонета с раздвижными створками «Bonvini», гармонично впишется как в небольшой продуктовый магазин, так и в огромный зал торгового центра.  

Морозильная бонета закрытого типа «Bonvini BF», может работать как в морозильном, так и в холодильном режиме.