8-800-777-40-13

г. Краснодар, ул. Янковского, 191 пн-пт 10:00 — 18:00

Печь конвекционная UNOX XFT 193

*Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Основные характеристики:
Подключение 220 В, 380 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 6.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 770 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 49 кг
Страна-производитель Италия

Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции: Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи «INF» Технические детали:
Панель управления Manual Humidity Ограничитель температуры для безопасности
Контактный переключатель двери Небольшой вес — надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %