Бизнес под ключ

Открытие магазина, кафе, бара под ключ!

Доставка и оплата

Подробнее об условиях

Торговое оборудование: 89286629790

Кассовое оборудование: 88001003565 

КОПТИЛЬНЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

63,000.00

*Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес…………………. 80 кг.
Размер…………… 820x530x865 мм.

Коптильня применяется как на производственных мощностях, так и для частных целей. С ее помощью можно коптить мясо и рыбу горячим способом, готовить колбасы, сыры и всевозможные деликатесы, как для себя, так и на продажу. Коптильня для горячего копчения выполнена с гидрозатвором для обеспечения герметичности, что способствует качественной обработке продукта копчения. Состоит из двух частей- коптильной камеры и топки, в этом ее преимущество перед другими аналогами. Камера исполнена из пищевой нержавеющей стали, в которую закладывается двухъярусная решетка и поддон для сбора жира. Топка сделана с зольником для регулировки пламени. Особенностью так же является наличие термометра для контроля процесса копчения.