Торговое оборудование: 88007774013

Кассовое оборудование: 88001003565 

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH07

343,590.00

*Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Основные характеристики:
Холодильный агрегат………………………… встроенный
Температурный режим охлаждения….. от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения………………………………. 90 мин.
Производ-сть цикла охлаждения………. 25 кг
Темп. режим заморозки……………………… от 70 до -18 °С
Цикл заморозки…………………………………. 240 мин.
Производ-сть цикла заморозки…………. 20 кг
Объем………………………………………………… 190 л
Количество уровней……………………………. 7
Расстояние между уровнями……………….. 105 мм
Гастроемкости GN 1/1…………………………… Есть
Противни…………………………………………….. 60х40 см
Напряжение…………………………………………. 220 В
Мощность……………………………………………… 1.49 кВт
Ширина…………………………………………………. 750 мм
Глубина………………………………………………….. 740 мм
Высота……………………………………………………. 1260 мм
Вес (без упаковки)………………………………….. 105 кг
Вес (с упаковкой)……………………………………. 122 кг
Страна производства……………………………… Италия

 

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть — из оцинкованного листа, изоляция — из пенополиуретана толщиной 60 мм.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Автоматический режим поддержания температуры
  • Ручная разморозка
  • Экологически безопасный хладагент R507
  • Климатический класс: Тропический (T)
  • Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата