Торговое оборудование: 88007774013

Кассовое оборудование: 88001003565 

Шкаф расстоечный Gastromix BP-16

55,800.00

*Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Основные характеристики:
Тип…………………………………………………. шкаф
Установка………………………………………. напольный
Управление……………………………………. механическое
Тип подключения к воде………………… заливной
Количество уровней………………………. 16
Формат емкостей…………………………… противень 600х400 мм
Температурный режим………………….. 60 °С
Напряжение………………………………….. 220 В
Мощность……………………………………… 2.6 кВт
Ширина…………………………………………. 730 мм
Глубина…………………………………………. 490 мм
Высота (без упаковки)…………………… 1915 мм
Вес (с упаковкой)…………………………… 40 кг
Страна-производитель………………….. Китай

Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
  • Встроенный вентилятор
  • Трубчатые направляющие